zocha 1

הקינוח המנצח!

קאפקייקס אוראו עוגיפלצת

מאת: חגית זכריה

המצרכים:

לבלילה:
4 כוסות קמח (560 גרם)
4 כפיות אבקת אפייה
חצי כפית מלח
2 כוסות סוכר (400 גרם)
1 כוס שמן (240 מ”ל)
4 ביצים גדולות
1 כף תמצית וניל איכותית
2 כוסות חלב (480 מ”ל)
20 עוגיות אוראו קצוצות גס
40 עוגיות אוראו שלמות
(אחת לכל קאפקייק – לשים בתחתית או באמצע הבלילה)

לקרם לקישוט – בצורת “מפלצת העוגיות”
400 גרם חמאה רכה
800 גרם אבקת סוכר
2 כפיות תמצית וניל
4 כפות חלב או שמנת מתוקה (לריכוך)
צבע מאכל כחול ג’ל
עיניים סוכר (אפשר להכין לבד או לקנות מוכן)
20 עוגיות אוראו חצויות (לפה)

אופן הכנה:

הכנת הקאפקייקס:
לחמם תנור ל-175 מעלות ולהכין בצד תבנית קאפקייקס עם מנז'טים.
בקערה גדולה לערבב קמח, אבקת אפייה ומלח.
בקערה נפרדת לטרוף סוכר, שמן, ביצים ותמצית וניל עד שהתערובת אחידה.
להוסיף את החלב בהדרגה ולערבב היטב.
לאחד בין התערובות ולערבב רק עד שהבלילה חלקה.
לקפל פנימה את עוגיות האוריאו הקצוצות.
לשים בתחתית כל מנז’ט עוגיית אוראו שלמה (או לשפוך חצי מהבלילה, להניח עוגיה ואז להמשיך לשים בלילה מעל).
לאפות כ-18–20 דקות, או עד שקיסם יוצא יבש.

הכנת הקרם:
להקציף חמאה במשך 5 דקות עד שהיא תפוחה ובהירה.
להוסיף בהדרגה את אבקת הסוכר ואחר כך את הווניל והחלב.
לחלק מעט לקרם לבן (לעיניים) ואת השאר צבעי בכחול.
לשים את הקרם הכחול בשקית זילוף עם צנטר פתוח או מסרק/עשב (כמו בתמונה).
למרוח מעל כל קאפקייק ולהוסיף שתי עיניים סוכר למעלה.
לשים חצי עוגיית אוראו כפה בתוך הקרם.

הפעילות בתוקף בין התאריכים:

3.6.25 – 19.5.25  |  כא' אייר ועד ז' סיוון תשפ"ה

בכפוף לתקנון לתנאי הפעילות. ט.ל.ח

אהבתם? שתפו את המתכון

הפעילות בתוקף בין התאריכים:

3.6.25 – 19.5.25  |  כא' אייר ועד ז' סיוון תשפ"ה

בכפוף לתקנון לתנאי הפעילות. ט.ל.ח

סגור נגישות

מלאי פרטים ומתכון אוראו מנצח
ואולי תזכי בסדנת קולינריה עם אושרית אברג'ל!

מלאי פרטים ומתכון אוראו מנצח
ואולי תזכי בסדנת קולינריה
עם אושרית אברג'ל!

שימי ❤ חובה על המתכון והתמונה להיות מקורי שלך

הקינוח המנצח שלך: