zocha 11

הקינוח המנצח!

כפיות OREO

מאת: הילה לשם

המצרכים:

לבסיס:
100 גרם שוקולד לבן
חבילת OREO

לגנאש:
100 גרם שוקולד לבן
100 גרם שמנת להקצפה (השף הלבן)
10 גרם חמאה

לקישוט:
שברי עוגיות OREO
קליק עיגולים שחור לבן

אופן הכנה:

* מומלץ להכין בתבנית סיליקון בצורת כפית, אך אפשר גם בתבנית רגילה (שכבות)

לבסיס:
ממיסים את השוקולד( מומלץ לטמפרר)
מוסיפים שברי עוגיות ומזלפים לתבנית מכניסים להקפאה.

לגנאש:
* מומלץ להשרות בשמנת כמה עוגיות OREO לספיגת טעמים
(ולהוציא מהשמנת לפני ההכנה)
לשבור את השוקולד לקוביות ולהניח בבלנדר
בינתיים מרתיחים את השמנת ויוצקים מעל השוקולד
ממתינים 10 שניות ומתחילים לטחון עד לקבלת אמולסיה חלקה
מוסיפים חמאה טוחנים ומעבירים לקירור עד להתייצבות.
מחלצים את ה״כפיות״ ומזלפים את הגנאש
מניחים לקישוט שברי עוגיות OREO וקליק.
(אם עושים בתבנית משטחים את הבסיס ומעליו את הגנאש)

הפעילות בתוקף בין התאריכים:

3.6.25 – 19.5.25  |  כא' אייר ועד ז' סיוון תשפ"ה

בכפוף לתקנון לתנאי הפעילות. ט.ל.ח

הפעילות בתוקף בין התאריכים:

3.6.25 – 19.5.25  |  כא' אייר ועד ז' סיוון תשפ"ה

בכפוף לתקנון לתנאי הפעילות. ט.ל.ח

סגור נגישות

מלאי פרטים ומתכון אוראו מנצח
ואולי תזכי בסדנת קולינריה עם אושרית אברג'ל!

מלאי פרטים ומתכון אוראו מנצח
ואולי תזכי בסדנת קולינריה
עם אושרית אברג'ל!

שימי ❤ חובה על המתכון והתמונה להיות מקורי שלך

הקינוח המנצח שלך: