הקינוח המנצח!

Group 20

הקינוח
המנצח!

Group 20
עוגת שמרים אוראו חלומית
חיה דרוק

המצרכים:

לבצק:
• 2 כפיות מלח
• קילו קמח
• 2.5 כפות שמרים
• 3/4 כוס סוכר
• 1 סוכר וניל
• 1.5 כוס שמן
• 1.4 כוסות מים פושרים
• 3 ביצים

למילוי אוראו:
• 2 כוסות סוכר
• 1 כוס קקאו
• רבע כוס מים
• חצי כוס שמן
• 3/4 כוס פירורי אוראו
• 1 ביצה

לציפוי:
• ביצה
• כוס פירורי אוראו

לסירופ:
• חצי כוס מים רותחים
• חצי כוס סוכר

אופן הכנה:

הבצק:
• לשים בקערה את השמרים, מעל את הקמח ואז את שאר החומרים
• לערבב במיקסר 10 דקות
• לכסות ולהתפיח שעה
• לחלק את הבצק ל 6 כדורים
• כל עיגול לרדד לצורת עלה

למילוי:
• למרוח את המילוי אוראו על כל עלה ולגלגל לרולדה
• להבריש בביצה ולפזר פירורי אוראו
• אפשר לעשות סימונים עם סכין לסימון הפרוסות
• לאפות ב 180 מעלות למשך חצי שעה עד להשחמה יפה
• להכין מראש את הסירופ
• למרוח על העוגה ישר כשיוצאת חמה מהתנור
מעולה בהקפאה
בתיאבון!

אהבתם? שתפו את המתכון

Created by

סגור נגישות