הקינוח המנצח!

Group-15

הקינוח
המנצח!

Group-15
טארט גבינה ואוראו
נופר ג'אן

המצרכים:

לתחתית -
200 גרם אוראו טחון דק
100 גרם חמאה מומסת

לגנאש -
200 גרם שוקולד חלב
130 מל שמנת מתוקה

לקרם אוראו -
150 גרם גבינת שמנת
250 מל שמנת מתוקה להקצפה
חצי כוס אוראו טחון
כף אבקת סוכר
כף פודינג

לקישוט -
שוקולד לבן מומס
מיני אוראו

אופן הכנה:

אופן הכנה-
לתחתית-
נטחן עוגיות אוראו ונערבב עם חמאה מומסת.
נשטח בתבנית פאי או ברינג מתאים .
נעביר להקפאה של רבע שעה .

לגנאש-
נחמם במיקרו שוקולד ושמנת ונערבב לאיחוד.
נמרח בתחתית הטארט רבע מהכמות נקפיא שוב לרבע שעה .

לקרם אוראו-
במיקסר נקציף גבינת שמנת , שמנת מתוקה ואבקת סוכר למרקם יוגורט ואז נוסיף את הפודינג .
נמשיך להקציף למרקם יציב לבסוף נקפל פנימה בעדינות את האוראו הטחון.
נמרח על הטארט, נקפיא חצי שעה ונמרח מלמעלה את יתרה הגנאש .
מומלץ לשמור במקרר או במקפיא .
במידה ומקפיאים יש להפשיר לפני בחוץ

אהבתם? שתפו את המתכון

Created by

סגור נגישות